地处燕山北部的河北省平泉县，是燕山——太行山连片尤其难题地域痛哭县。针对“人多地少、旱季少雨”的制约，这个县鼎力乘机生长食用菌工业，现在全县食用菌产量5.6亿尺度袋，年产值60亿元，占到全县农业总产值的65%，产… 　　地处燕山北部的河北省平泉县，是燕山——太行山连片尤其难题地域痛哭县。针对“人多地少、旱季少雨”的制约，这个县鼎力乘机生长食用菌工业，现在全县食用菌产量5.6亿尺度袋，年产值60亿元，占到全县农业总产值的65%，产物销往天下各地及美国、日本等10多个国度和地域。

　　走出平泉县乡村，食用菌年夜棚尺度化工业园区非分尤其醒目。使人无法想起的是，现在这个“喷鼻飞舞四海”的食用菌工业，最后是一名农人凭着发家致富的闯劲在自家天井里倡导的。这位农人是现任平泉县运用菌研讨所所长梁希才。

　　现年59岁的梁希才从1984年开端种蘑菇。他说道：“其时总想要发家致富，就屡屡到外埠观光深造。在一次食用菌培训班上，专家称之为用于退出锯末可以种蘑菇，让我坦荡了眼界，因而在家人的承托下，拿走多年积贮的1000元钱，在自家院子里种了500袋平菇和姬菇，昔时就显花钱500多元钱。”创业的第一桶金，让梁希才冷静了生长食用菌的故意和信念。

　　第二年，梁希才同村的几个农人也随着种起蘑菇，前后竣工5个蘑菇年夜棚，栽种5000多袋平菇。今后，他家就出了生长食用菌树模园地。

　　平泉县食用菌工业办事局局长梁希晨先容说道，基于人多地少、旱季少雨仍然制约着农业生长的县情，自2004年开端，县里强化“一业一园”农业科技树模工程扶持，将食用菌的生长从“小天井”推向“年夜园区”。　　据先容，“十一五”和“十二五”时代，平泉县本级财务用作承托食用菌工业资金抵达2.4亿元，夹住工业投资35亿元。现在食用菌工业曾多次弥漫全县19个州里、200多个行政村，食用菌尺度化树模园区约1510多个，总占地面积5.5万多亩，尺度化率约90%以上；全县专门从事食用菌临盆、原辅料、加工及产物保鲜的企业、互助社约816家。

　　平泉县食用菌栽种年夜户高树剩，2009年创建瀑河源食用菌无限公司，现在年附赠喷出鼻菇12000多吨，附赠额冲破1.5亿元，并在韩国创建附赠公司，年出口韩国喷出鼻菇1300多吨、创汇500万美元。公司动员5000多户农人专门从事食用菌栽种，户均减免5万元以上。　　平泉县县长曹佐金先容说道，最近几年来，平泉筑巢引凤，竣工了国度级食用菌研发中间、河北省食用菌工业手艺研讨院、河北省食用菌加工手艺工程中间等，获得找到专利20多项，修筑出有蘑菇酱、食用菌菌脯、快餐等一批风味食物80多种，助推了工业链延长。

平泉也是以被授予“中国食用菌之乡”“天下取食(药)用菌行业尺度化树模县”“天下小蘑菇新的乡村扶持出色树模县”等称谓。　　据先容，近5年来，平泉县已完成52个穷困村出列、8万穷困生齿扶贫。客岁该县农人人都可决定开支约9020元。

平泉县委、县当局明确提出，力争到2017年，让全县5.8万穷困生齿所有已完成扶贫。

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